Бургер с каперсами, помидором и майонезом

Косенко Кристина
Рецепт от Косенко Кристина

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 662 кКал.

Рецепт бургера с каперсами, помидором и майонезом
Фото бургера с каперсами, помидором и майонезом.

Рецепт бургера с каперсами, помидором и майонезом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  662 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Фарш 200 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 6 шт.
  • Маринованные каперсы 14 шт.
  • Легкий майонез 4 столовые ложки
  • Лимон 1/2 шт.
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Зеленый салат 10 шт.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

В фарш добавил немного черного перца, посолил. Хорошо перемешал. Мокрыми руками слепил бургеры.

Обжарил их на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые бургеры завернул в фольгу и отложил отдыхать. На этой же сковородке подрумянил шампиньоны, порезанные тонкими пластинами.

Тем временем, на тарелке расположил листья салата, сверху поместил половину помидора. Он должен быть большим, 9-10 см в диаметре.

Потом помазал томат двумя ложками майонеза, разложил каперсы.

Сверху водрузил бургер, украсил грибами, посыпал свежим черным перцем и побрызгал заправкой.

Заправку сделал из соевого соуса, нескольких капель лимонного сока и пары столовых ложек оливкового масла.

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya
anastasiya

Отличный рецепт:)
Обожаю бургер с каперсами, помидором и майонезом

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Милая Оля
Милая Оля

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

sofiya
sofiya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Больше всего понравился рецепт cookingfor.ru/zakuski/burgery/burger-tri-syra. Объедение!!!

Отразова Женя
Отразова Женя

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hedite
hedite

Косенко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

vainshtein_78
vainshtein_78

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

amyetutho1995
amyetutho1995

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Катя Горяча
Катя Горяча

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Бургер с каперсами, помидором и майонезом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

torit
torit

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Отлично. Очень понравилось.

tanyusha
tanyusha

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

svetlana94
svetlana94

Коллега приготовила бургер с каперсами, помидором и майонезом.
Никогда вкуснее бургер с каперсами, помидором и майонезом не пробовала!!!
Всем советую.

Харитова Катерина
Харитова Катерина

Вкусна

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

giono2001
giono2001

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

lara
lara

Блюдо просто супер, готовила бургер с каперсами, помидором и майонезом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!