Паштет из свеклы и фасоли

Рая Чуркина
Рецепт от Рая Чуркина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 106 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, перекус, пост, ужин.

Рецепт паштета из свеклы и фасоли
Фото паштета из свеклы и фасоли.

Сегодня я предлагаю приготовить паштет из свеклы и фасоли. Уверена, что он найдет своих почитателей не только среди вегетарианцев! Он постный, вкусный и сытный.

Последнее время я очень часто готовлю разнообразные паштеты, ведь это очень удобно - с ними можно сделать много бутербродов и накормить большую семью или толпу гостей:)

Если свекла у вас подготовлена, то на приготовление уйдет всего лишь минут 20.

Я использовала запеченную в духовке свеклу, но можно и отварить. Фасоль взяла консервированную, но и здесь можно отойти от рецепта и использовать отварную.

{h3}Как подать?{/h3}

Подать такой паштет можно на ломтике свежего или поджаренного хлеба, в тарталетках или на крекере, в порционном салатнике или креманке.

Итак, давайте готовить!

Видео рецепт

Рецепт паштета из свеклы и фасоли

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  106 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Перекус, Пост, Ужин

Ингредиенты

  • Свекла запеченная 200 г
  • Фасоль красная консервированная 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Приправа универсальная 1 ч.л.
  • Смесь перцев 1 щепотка
  • Соль 2 щепотки

Как приготовить

Сначала я приготовила заправку. К подсолнечному маслу перемолола смесь перцев и всыпала соль.

Затем добавила универсальную приправу и домашнюю горчицу.

Шаг 1: паштета из свеклы и фасоли

Добавила пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2: паштета из свеклы и фасоли

Тщательно размешала. Заправка готова.

Шаг 3: паштета из свеклы и фасоли

Свеклу я запекала заранее - в духовке, в фольге, при температуре 180°С примерно 1,5 часа.

Шаг 4: паштета из свеклы и фасоли

Порезала ее на небольшие кусочки и отправила в чашу блендера.

Шаг 5: паштета из свеклы и фасоли

Следом выложила красную консервированную фасоль, предварительно слив из банки лишнюю жидкость. Взбила их вместе в пюре на максимальной скорости.

Шаг 6: паштета из свеклы и фасоли

Затем добавила заправку.

Шаг 7: паштета из свеклы и фасоли

Еще раз взбила до полной однородности.

Шаг 8: паштета из свеклы и фасоли

Паштет из свеклы и фасоли готов! ;)

Шаг 9: паштета из свеклы и фасоли

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya83
sofiya83

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

tiseed
tiseed

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

toma99
toma99

Рецептик супер!!:)

hedindof1992
hedindof1992

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится паштет из кролика cookingfor.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-krolika.

alesya84
alesya84

Спасибо, замечательный рецептик, паштет из свеклы и фасоли класс!

sofiya77
sofiya77

Отличная тема:) уже в закладке.

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anyusha
anyusha

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить паштет из свеклы и фасоли…
Все, начну прямо сегодня!!!

Дария Волчок
Дария Волчок

Ты просто кудесница.
А паштет из свеклы и фасоли — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и паштет из свеклы и фасоли очень похвалила.

adlulan
adlulan

Паштет из свеклы и фасоли просто вкусняшка!!!

frolova_84
frolova_84

Делаю паштет из свеклы и фасоли который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

zukhir_85
zukhir_85

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ifecen1981
ifecen1981

Скажу честно: не возлагала больших надежд на паштет из свеклы и фасоли (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

erine
erine

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

tanechka81
tanechka81

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

noneseda
noneseda

Как это должно быть вкусно!!!!

domit1981
domit1981

Мммм очень вкусно…
Мерси…

sofiya77
sofiya77

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!