Торт из куриной печени с морковью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.
Рецепт торта из куриной печени с морковью
Ингредиенты
- 800 г куриной печени
- 300 г майонеза
- 250 мл молока
- 200 г моркови
- 200 г муки
- 3 яйца
- 2 головки репчатого лука
- петрушка
- соль
Как приготовить
Куриную печень промыть, очистить от пленочек, измельчить с помощью блендера.
К измельченной печени влить молоко и растительное масло, вбить яйца, посолить, всыпать муку, все хорошенько перемешать.
На сковороде, разогретой и смазанной маслом, из получившегося печеночного теста испечь лепешки, похожие на блины и обжаренные со всех сторон.
На терке натереть морковь, порезать полукольцами лук, овощи смешать, посолить и обжарить в районе 5-7 минут до золотистого цвета на растительном масле.
Торт выложить следующим образом: лепешку промазать майонезом, выложить на нее слой обжаренных овощей, сверху снова положить смазанную майонезом лепешку, продолжать до тех пор, пока не закончатся лепешки и начинка, последний слой смазать майонезом и украсить петрушкой.
Торт из куриной печени с морковью можно подавать к столу, как в холодном, так и в теплом виде.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Сделали, но еще не пробовали!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
печеночный тортик тоже интересный вариант.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо Родыгина…)
печеночный тортик только начала готовить:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за информацию!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Родыгина, замечательный рецепт печеночного торта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Родыгина!
Спасибо огромное за новенький рецептик печеночного торта!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Надо попробовать приготовить печеночный тортик
Я делала печеночный тортик к приезду родственников.Все съели!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .