Мясной рулет мозайка с овощами и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.
Этот рецептик я нашла благодаря соц. сетям, и решила сразу его испробовать, так как мои мужчины без мяса ну никуда!:) И очень осталась довольно результатом.и не только я! Вот решила поделиться и с Вами.Пробуйте на здоровье.:)
Рецепт мясного рулета мозайка с овощами и яйцом
Ингредиенты
- морковь - 2
- помидоры - 3 шт.
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
Готовим начинку: яйца отварить и нарезать кубиками, морковь и сыр натереть на крупную терку, помидоры и перец тоже измельчить кубиками. Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
Фарш смешать с майонезом, луком, частью зелени и добавить муку. Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
Вылаживаем начинку: слой моркови, помидоры, яйца, зелень, посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец. При помощи пищевой пленки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом, фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут, затем вынуть, раскрыть и еще отправить в духовку на 15-30 минут, до золотистой корочки. Все, рулет готов, дать ему остыть и нарезать порционными кусочками. В качестве гарнира можно использовать, пюре или рис. Приятного аппетита.:)
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Буду к вам заходить чаще.
Иду пробовать…
Uporee, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулет!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт рулетика я уже пробовала, теперь еще приготовим рулет.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень понравился этот рецепт рулета.
Это не рулетик, это просто бомба!!!
Я готовила рулетик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетик даже гости заказывают!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо uporee, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Uporee, рулет - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо большое за замечательный рецепт рулета.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.