Мясной рулет на гриле

caloofaly1973
Рецепт от caloofaly1973

Сложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1011 кКал.

Рецепт мясного рулета на гриле
Фото мясного рулета на гриле.

Любители мяса, этот рецепт просто создан для вас! А еще для тех, кто без ума от суши и блюд на гриле. Трудно найти человека, равнодушного к барбекю, к тому же здоровая и ароматная пища на свежем воздухе аппетитнее изысканных ресторанных деликатесов.

Процесс приготовления этого мясного рулета напоминает сворачивание суши. Финальный вид блюда тоже достаточно оригинален. Хрустящая румяная корочка и мягкая сочная начинка превращают мясо в настоящий кулинарный шедевр!

Видео рецепт

Рецепт мясного рулета на гриле

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1011 кКалл
  • Сложность:  Сложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Подавайте мясной рулет горячим с соусом барбекю. Поверьте, это мясное блюдо станет вашим фаворитом. Не забудьте рассказать об оригинальном рецепте приготовления мяса на гриле своим друзьям в социальных сетях!

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 г
  • Бекон 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Соус барбекю 200 мл
  • Паприка 2 щеп
  • Черный перец (молотый) 1 щеп
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Разместите на коврике для сворачивания суши тонкие ломтики бекона.

Говяжий фарш посолите, добавьте специи по своему усмотрению. Бекон покройте тонким слоем фарша.

Шаг 1: мясного рулета на гриле

Нарежьте сыр узкими и длинными полосочками и поместите их на мясо.

Шаг 2: мясного рулета на гриле

Поднимайте и загибате край коврика, формируя ролл.

Шаг 3: мясного рулета на гриле

Чтобы мясо не прилипло к решетке гриля, перед нагреванием смажьте ее растительным маслом. Готовьте мясные рулеты на гриле при температуре 180 °C 25 минут.

Шаг 4: мясного рулета на гриле

Затем покройте рулеты соусом барбекю и готовьте их еще 10 минут. Через 5 минут нанесите еще один слой соуса.

Шаг 5: мясного рулета на гриле

Готовые роллы можно обвалять в чипсах, сухариках или жареном луке. Нарежьте их, и блюдо готово!

Шаг 6: мясного рулета на гриле

6 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Волчок
Дария Волчок

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.

giono2001
giono2001

Caloofaly1973, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

nowacoo1992
nowacoo1992

Чудесный рецепт рулета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Caloofaly1973 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

sofiya90
sofiya90

Я делала рулет к приезду родственников.Все съели!!!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://cookingfor.ru/zakuski/rulety/rulet-malakhit.