Кляр для суши
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши.
Видео рецепт
Рецепт кляра для суши
Горячие роллы получаются очень вкусными. Да и готовить их можно по рецепту любого ролла. Для приготовления кляра для суши лучше взять темпурную муку, но это необязательно, можно и обычную брать. Кляр готовится очень просто.
Ингредиенты
- Рис — 500 г
- Семга — 100 г
- Угорь — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Темпурная мука — 1 стак.
- Панировочные сухари — 80 г
- Лист нори — 1 шт.
- Соус "Унаги" — По вкусу
Как приготовить
Берем лист нори, выкладываем сначала рис. Потом добавьте сыр (по типу "Филадельфии"). Я добавляю еще семгу, огурец для свежести.
Добавьте копченого угря.
Когда роллы свернули аккуратно, делаем кляр: яйцо взбейте, добавьте холодную воду и темпурную муку. По консистенции должно быть похоже на тесто на оладьи.
Опустите в кляр, потом в сухари. Обжариваем на раскаленной сковородке в масле до золотистого цвета. Такой вот простой кляр для суши готов. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Шикарный рецепт кляра для суши!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кляра для суши. Вот я ему и приготовлю.
http://cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup тоже интересный вариант.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо огромное за рецепт кляра для суши!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А у меня кляр для суши прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edickea1982, спасибо за рецептик!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Именно кляра для суши часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Делала кляра для суши уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ух ты! Как красиво и просто!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Коллега приготовила кляра для суши.
Никогда вкуснее кляра для суши не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Edickea1982, огромное спасибо за кляра для суши!
Получилось с первого раза.