Суши с омлетом цыплята
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 435 кКал.
Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ Слобода постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита!
Рецепт суш с омлетом цыплята
Ингредиенты
- майонезный соус «Слобода» Постный - 2 ст.л.
- яйца куриные - 5 шт.
- рис - 150 г
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 20 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- нори - 2 листа
- растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
Подготовим рис, тщательно промоем.
Заливаем 150 г риса 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
Перемешиваем.
Добавляем ложку майонеза постного ТМ Слобода. Сбиваем слегка.
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
Отрезаем полоску морковки.
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
Сворачиваем омлет роллом.
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
Получается большой рулет.
Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч.л.
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
Соединяем половинки нори рисом.
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
На рис кладем рулет.
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
Нарезаем на 4 5 кусочков. Вес одного 65 70 г.
Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Какая красота…
Я сделаю его на Новый год!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
В выходные сделала cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Vkysno, spasibo.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт суш с омлетом цыплята!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суши с омлетом цыплята. Вот я ему и приготовлю.
Некоторое время назад готовила суши с омлетом цыплята-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо огромное за рецепт! суши с омлетом цыплята супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте