Суши-тортик с креветками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал.
Видео рецепт
Рецепт суш-тортика с креветками
Ингредиенты
- рис
- креветки
- соус соевый
- имбирь маринованный
- васаби
- уксус
- сахар
- соль
- огурец
- масло кунжутное
- майонез
- кинза
- эндивий
- сок лимонный
- соус чили
Как приготовить
Рис тщательно промываем, заливаем холодной водой. Доводим до кипения на большом огне, затем убавляем огонь до минимума и варим при закрытой крышке 15 минут. Затем снимаем с огня и оставляем закрытым еще на 10 минут/
2. Пока варится рис, приготовим заправку: в слегка подогретом уксусе растворим соль и сахар. Перекладываем рис в миску, перемешиваем легкими движениями и заправляем. Даем рису немного остыть.
3. Теперь приготовим салат: огурцы очищаем, разрезаем вдоль, удаляем с помощью чайной ложки семена и нарезаем поперек ломтиками.
4. Очищаем отваренные креветки и смешиваем их с огурцами, добавляя майонез, соус чили, кунжутное масло и шинкованную кинзу. Напоследок спрыскиваем салат лимонным соком и тщательно перемешиваем.
5. Из риса формируем шайбу, делаем небольшое углубление и укладываем туда салат. Оформляем листьями эндивия.
6. Тортик подается к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ой...как вкусно!!! Обожаю суши-тортик с креветками!!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Косенко за твои рецепты.))))
Можно похвастаюсь? Сделала cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup - так здорово!
Класс!
Приготовила суши-тортик с креветками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Удобная у вас инструкция по приготовлению суш-тортика с креветками получилась
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Обожаю суши-тортик с креветками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Косенко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суши-тортик с креветками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Посмотрела на фото суш-тортика с креветками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку суш-тортика с креветками.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Искала рецепт суш-тортика с креветками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!