Тарт с инжиром и миндалем

nandu
Рецепт от nandu

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 354 кКал.

Рецепт тарта с инжиром и миндалем
Фото тарта с инжиром и миндалем.

На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.))

Рецепт тарта с инжиром и миндалем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  354 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • инжир - 5 шт.
  • тесто слоеное - 400 г
  • миндаль - 75 г
  • сахар - 60 г
  • мука - 25 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

Ингредиенты:

Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.

Шаг 1: тарта с инжиром и миндалем

Моем инжир и разрезаем на 4 части.

На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.

Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.

Шаг 4: тарта с инжиром и миндалем

Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.

Приятного аппетита!

Шаг 6: тарта с инжиром и миндалем

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
toma99
toma99

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

dana83
dana83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарт с инжиром и миндалем. Вот я ему и приготовлю.

annayaki1999
annayaki1999

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

vera
vera

Nandu, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарта с инжиром и миндалем.

Типикина Оля
Типикина Оля

А я никогда так не готовила тарт с инжиром и миндалем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про малиновый тарт cookingfor.ru/zakuski/tarty/malinovy-tart.

tanyusha
tanyusha

Тарт с инжиром и миндалем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Вересова Евгения
Вересова Евгения

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

norka_72
norka_72

Ну и красота тарт с инжиром и миндалем!!!
Обязательно попробую сделать!

edsutior
edsutior

Огромное Вам спасибо!!!
тарт с инжиром и миндалем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тарт с инжиром и миндалем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tonya
tonya

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

kristina81
kristina81

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Лера Лозовая
Лера Лозовая

Nandu, замечательный рецепт тарта с инжиром и миндалем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Танюша Чачило
Танюша Чачило

Какая у Вас Фантазия!!!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Отлична идея!

isealas
isealas

Nandu, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тарт с инжиром и миндалем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

lintili
lintili

Готовится элементарно)