Тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 539 кКал.
Снова мне пришлось пропасть работать. На самом деле, в моей жизни очередной поворот на 180 градусов. У меня был переезд. Дело это, как известно, хлопотное и требующее много сил и времени. Новый город, другая страна. У меня снова новый уютный дом. В нем мне безумно нравится кухня. Она маленькая, но очень уютная. Приглашу Вас в гости как-нибудь. Друзья, согласитесь, что когда чего-нибудь сильно хочешь, вся Вселенная способствует тому, чтобы желание сбылось. Так ведь? Нигде не могла найти форму из стекла для тартов. И тут, на День Рождения (я бы назвала его день чудес) моя подруга преподнесла мне этот презент! Кажется, мир действительно исполняет все мои желания. Так что с удовольствием сегодня представляю Вашему вниманию сногсшибательный ароматный тарт на творожном тесте, со шпинатом, курицей, грибами и сыром. Сочетание умопомрачительное! Готовить легко, так что приступим:
Рецепт тарта взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
Ингредиенты
- мука - 125 г
- шпинат - 100 г
- творог 9% - 200 г
- куриное филе - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- шампиньоны - 150 г
- масло сливочное - 75 г
- сыр твердый - 100 г
- соль - 3 г
- соль - 3 г
- перец - 3 г
- разрыхлитель - 3 г
- прованские сухие травы - 1 ч.л.
Как приготовить
Готовим тесто. Размягченное сливочное масло соединяем с яйцом, творогом, просеянной мукой, разрыхлителем и солью.
Замешиваем тесто. Скатываем в шар и отправляем в холодильник на 30 минут.
Тем временем готовим начинку. Куриное филе режем на небольшие кусочки, и жарим на оливковом масле, посолив и поперчив до готовности.
Моем, режем и жарим грибы пластинками, не забываем их посолить и поперчить! Шпинат опускаем на 3 минуты в кипяток, он должен размягчиться.
Сыр трем на терке или нарезаем тонкими пластинами. Яйца взбиваем со сливками. Духовку разогреваем до 180 градусов. Тесто руками раскатываем по форме, делаем бортики.
Выкладываем шпинат на тесто.
Затем грибы и куриное филе. Щедро посыпаем сыром и заливаем заливкой из яиц и сливок. Приправляем прованскими травами. Выпекаем 30-40 минут до готовности. Режем на кусочки и подаем. Вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю малиновый тарт.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Мой парень просто обожает тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Я приготовила тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Супер задумка - буду заглядывать!