Драники из картофеля

Татарникова Надежда
Рецепт от Татарникова Надежда

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 649 кКал.

Рецепт драников из картофеля
Фото драников из картофеля.

Рецепт драников из картофеля

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  649 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Дополнительно можно поэксперементировать, добавляя по вкусу в массу тертый чеснок, сырой или жареный лук, зелень, приправу, типа вегетты, приправу для картошки и т. д. и т. п. Еще хочу попробовать добавить тертый сыр. Есть можно со сметаной, со сметаной, перемешанной с чесноком или какой-нибудь приправой, можно и с майонезом, и с кетчупом, и со специфическими соусами.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить

Трем картошку на крупной терке. Солим, перчим.

Разбиваем в полученную массу 3 средних яйца.

Далее, размешивая, подсыпаем муки на глаз так, чтобы тесто не разваливалось, или хотя бы ложкой можно было слепить лепешки.

Выкладываем полученную массу небольшими лепешками на разогретую сковороду с довольно большим количеством масла и жарим до темной корочки с обеих сторон.

Рецепт драников из картофеля

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1996
idombaim1996

Нежно и оригинально!
спасибо, Татарникова!

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

katarina
katarina

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Маргарита Хондеров
Маргарита Хондеров

Татарникова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Гаркушева Саша
Гаркушева Саша

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком драников из молодого картофеля. Он мне очень нравится.

Писанко Януля
Писанко Януля

Очень вкусно и главное просто.
драники из картофеля получается ням-ням.

Роза Морена
Роза Морена

Да драники из картофеля…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать драники из картофеля постоянно.

ashithed2003
ashithed2003

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт драников из картофеля меня выручил!

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ichurd
ichurd

Супер!
у меня нет слов .

izeseral
izeseral

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю драники из картофеля)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

torackowo
torackowo

Вот это ДААААА!!!

lintili
lintili

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо большое за рецепт, Татарникова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anulya
anulya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с драниками из картофеля!

elizaveta87
elizaveta87

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

atseras
atseras

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

etsow1983
etsow1983

+++,
муж в восторге))))))))))))