Драники с сыром

evgeniya72
Рецепт от evgeniya72

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 222 кКал.

Рецепт драников с сыром
Фото драников с сыром.

Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно!

Рецепт драников с сыром

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  222 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 6-7 картофельных клубней средней величины
  • 80-100 г любого твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица
  • 2-4 ст.л. муки
  • зелень
  • соль, перец, приправы
  • растительное масло

Как приготовить

Очищенный картофель натираем в сетчатую миску, в которой и отжимаем его.

Выкладываем в миску, в нее же натираем лук, насыпаем муки, рубленой зелени, приправ.

Шаг 1: драников с сыром

Натираем сыр.

Шаг 2: драников с сыром

Разбиваем яйцо и тщательно вымешиваем картофельно-сырную массу.

Шаг 3: драников с сыром

Подрумяниваем драники в сильно разогретом растительном масле с одной стороны.

Шаг 4: драников с сыром

И, перевернув, со второй. Готово!

Шаг 5: драников с сыром

20 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

touserond1970
touserond1970

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

София Кисилица
София Кисилица

Evgeniya72, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tishenko_82
tishenko_82

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но драники с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

vika79
vika79

Спасибо, рецептик замечательный

ejuranted
ejuranted

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте драники из картошки с сыром.

rimiso
rimiso

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

edisen2001
edisen2001

Evgeniya72, аппетитно - чудо!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

etisenou
etisenou

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
evgeniya72, ваш рецепт драников с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

kristina77
kristina77

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Спасибо за отличные рецепты!!!

sinselyu
sinselyu

Рецепт отличный!
делаю драники с сыром регулярно.

yella
yella

Evgeniya72, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается драники с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!

telelyi1994
telelyi1994

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Кира Шамина
Кира Шамина

Отличный рецепт! Спасибо, evgeniya72. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

tongo1988
tongo1988

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Evgeniya72,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту драников с сыром.
Получилась вкуснятина!

sonya
sonya

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.