Картофельные драники с сыром
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 826 кКал.
Рецепт картофельных драников с сыром
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Растительное масло 200 мл
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Atiowatim1997, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Atiowatim1997, большое спасибо за рецепт картофельных драников с сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении картофельных драников с репой. За идеи и мысли и ваши советы.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофельные драники с сыром.
О результате напишу позже.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Atiowatim1997, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофельные драники с сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я никогда не готовила картофельные драники с сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за рецепт картофельных драников с сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Просто замечательно…
Сижу сейчас, доедаю картофельные драники с сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мой самый любимый рецепт картофельных драников с сыром!!!
Я тоже так готовлю!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельные драники с сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!