Картофельные драники с грибами
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 160 кКал.
Видео рецепт
Рецепт картофельные драники с грибами
Ингредиенты
- лук репчатый — 1 шт.
- вешенки — 50 г
- шампиньоны — 50 г
- картофель — 3 шт.
- масло растительное
- петрушка
- укроп
- сметана
- черный перец
- соль
Как приготовить
Очищаем луковицу. Нарезаем произвольно лук и вешенки, шампиньоны четвертинками. Натираем картофель на крупной терке.
2. Солим и перчим картофель. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук. Добавляем грибы, петрушку, укроп, соль и перец. Перемешиваем.
3. Разогреваем еще одну сковороду с добавлением растительного масла. Формуем драники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
4. Сервируем. Подаем драники с грибами и сметаной. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
о рецепте
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
chubukova_91, ваш рецепт картофельных драников с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Отлично, картофельные драники с грибами — супер, понравилось всем!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)