Драники со шкварками
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 82 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, на природу, пикник, 23 февраля. И все это мы будем жарить.
Для любителей картошки с салом в самый раз
Рецепт драников со шкварками
Ингредиенты
- картошка 5 шт.
- яйца 2 шт.
- мука белая 3 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сало 300 г
- лук белый 2 шт.
- зелень для украшения 1 пуч
- масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.
Как приготовить
Картофель чистим и трем на крупной терке. Промываем водой и сцеживаем.
Сало и лук мелко режем и жарем до золотого цвета.
Меньшую часть жар. сала с луком оставляем для украшения. А остальное смешиваем с картофелем, яйцами, солью, перцем и мукой.
На разогретую сковородку ложкой формируем драники.
Обжариваем драники до готовности. У меня получилось 11 штук.
Порцию украшаем шкварками и зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Когда делала драники со шкварками и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
драники со шкварками-это моя мечта!)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю драники со шкварками!!!
Еще раз спасибо!!!
Tanakina_71, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень вкусно! Люблю драники со шкварками!
Несу свеженькое! Рецепт драников на молоке, обязательно к ознакомлению).
Когда в первый раз попробовала драники со шкварками, мне не понравилось.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я уже сделала драники со шкварками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я сделала драники со шкварками, все получилось очень даже..!
tanakina_71, спасибо большое!!
Спасибо, tanakina_71, за помощь!
Мой муж очень любит драники со шкварками.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Попробовала приготовить драники со шкварками.
Супер!!!
Спасибо tanakina_71!
Вы профи!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Пошла пробовать…)))))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить драники со шкварками.
О результате напишу позже.