Рыбные драники

Таня Нертик
Рецепт от Таня Нертик

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 833 кКал. И все это мы будем жарить.

Рецепт рыбных драников
Фото рыбных драников.

Видео рецепт

Рецепт рыбных драников

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  833 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Жарить

Драниками или терунами принято называть блюдо из тертого картофеля. Попробуйте добавить рыбный фарш, и вы получите новый оригинальный вариант, вкусный и полезный.

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Лук репчатый 1 луковица
  • Рыбный фарш 0,5 кг
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло растительное для обжарки

Как приготовить

Овощи трем на крупной терке.

Лук с морковью пассеруем на растительном масле.

Смешиваем подготовленные овощи, мелко нарубленный укроп и рыбный фарш.

Солим, перчим и тщательно вымешиваем.

Полученную массу ложкой выкладываем на сковороду с хорошо разогретым маслом.

Обжариваем рыбные драники с обеих сторон до золотистого цвета.

Подаем к столу, предварительно посыпав измельченным укропом.

Калорийность: 198 ккал в порции.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ильюшкина Женя
Ильюшкина Женя

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Бычко Светлана
Бычко Светлана

Таня!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ksyunya
ksyunya

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Ника Соляник
Ника Соляник

Для разнообразия часто готовлю драники карри, получается вкусно и быстро.

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

itareda1974
itareda1974

Спасибо за рецепт, готовила рыбные драники на день рождения сестры
Всем понравилось

gilfanova_95
gilfanova_95

Хороший рецепт!!!

nowacoo1992
nowacoo1992

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рыбные драники. Вот я ему и приготовлю.

Черная Анна
Черная Анна

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tanyusha
tanyusha

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рыбных драников!
10++++++
Это моя оценка.

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

antou
antou

Таня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

tonya
tonya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nina87
nina87

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Зина Гусак
Зина Гусак

Таня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nyuta91
nyuta91

Спасибо за шедевры!!!