Драники с ветчиной и сыром
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.
Видео рецепт
Рецепт драников с ветчиной и сыром
Как приготовить драники с ветчиной и сыром? Просто! Нарезаем ингредиенты, смешиваем их в одной миске и жарим в раскаленном масле. Масла понадобится много! Готовые драники выкладывайте на застеленную бумажными полотенцами тарелку, чтобы они впитали лишнее масло. Подавайте драники со сметаной. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Картофель — 3-4 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Мука пшеничная — 5 ст.л.
- Сметана — 200 г
- Ветчина — 160 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Петрушка — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Сыр твердый — 70 г
Как приготовить
Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.
Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.
Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску.
Туда же добавляем муки, тертого сыра, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
На разогретой маслом сковороде жарим драники по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Какой интересный рецепт драников с ветчиной и сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт драников с ветчиной и сыром разочаровал.
Никому не понравилось(
Заприметила новый рецепт драников из картошки с сыром, но вот еще руки не дошли.
Все понятно и наглядно.
Готовить с woutis одно удовольствие!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Девочки, драники с ветчиной и сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила драники с ветчиной и сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я, как большая любительница драников с ветчиной и сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне драников с ветчиной и сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сегодня приготовила драники с ветчиной и сыром,очень вкусно!
woutis ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)