Простой рецепт индийской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 62 кКал.
Что может быть вкуснее, чем молочная рисовая каша? Эти прекрасные воспоминания из дества? Только рисовая каша с кардамоном! Совершенно индийская история! А с гранатом - настоящее откровение!
Отвариваем рис в молоке с добавлением кардамона. Если хочется совсем индийской, вернее, айюрведической истории, отвариваем рис в сливках с молоком! Пропорция 1:1! Это интересно! Из специй можно еще добавить немного гвоздики, мускатного ореха и корицы, но это ближе к концу.
В самом конце добавляем сахар и соль.
Пока рис варится, отделяем зерна граната, это займет немало времени, но ведь и рис пока только варится:)
Для украшения подойдут филе апельсина.
Готовому рису даем слегка или совсем остыть, обильно посыпаем гранатом и украшаем апельсином. Доброго утра, мои хорошие!
Bugulichenko_77, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Наконец то сделала молочный рис с кардамоном и гранатом- объедение!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится молочный суп cookingfor.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup.
Посмотрела на фото молочного риса с кардамоном и гранатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я сделаю на Новый год!
Я слабо разбираюсь в молочном рисе с кардамоном и гранатом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Огромное спасибо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает молочный рис с кардамоном и гранатом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо!
молочный рис с кардамоном и гранатом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Bugulichenko_77, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкусно как у мамы!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!