Макароны с курицей и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 586 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
Приготовила из того, что оказалось в холодильнике и получилось вкусно и быстро.
Рецепт макарон с курицей и грибами
Ингредиенты
- макароны 300 г
- шампиньоны 250 г
- филе куриное 200 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- корень имбиря по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- приправа для макарон по вкусу
- майонез 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- растительное масло для жарки 20 г
- масло сливочное 20 г
Как приготовить
Режем грибы и филе не крупно и не мелко и отправляем их жариться на сковороду, солим, перчим
В это время нарезаем морковь соломкой, лук полукольцами и корень имбиря мелко
Пока наши грибы и курица жарятся, варим макароны в подсоленной воде
Когда с грибов уйдет юшка, добавляем морковь, лук и имбирь и жарим еще минут 5
Готовим заправку для наших грибов и курицы. Все просто смешиваем майонез и томатную пасту. Вы по вкусу можете увеличить количество томатной пасты или майонеза.
После того, как макароны сварились, промываем их и кладем сливочное масло и приправу для макарон, перемешиваем
К грибам добавляем нашу заправку и все перемешиваем. Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю с макаронами. Вот так все легко и просто. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Готовила вчера макарошек с грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всем привет! Девочки приготовила макарошки с сыром cookingfor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-gribami-i-syrom, ну очень классно, а главное быстро.
Делала макароны с грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Алена, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
макароны с грибами просто супер!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.