Паста с курицей с грибами

istelas
Рецепт от istelas

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 115 кКал.

Рецепт пасты с курицей с грибами
Фото пасты с курицей с грибами.

Видео рецепт

Рецепт пасты с курицей с грибами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  115 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • пенне — 100 г
  • филе куриное — 100 г
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • соль
  • смесь 5 перцев
  • сливки — 200 мл
  • орегано
  • вешенки — 60 г
  • лук-шалот — 1 шт.
  • петрушка

Как приготовить

Отвариваем пенне в подсоленной воде. По готовности сливаем воду, добавляем немного растительного масла и перемешиваем.

2. Разрезаем курицу на малое и большое филе, солим и перчим с двух сторон. Обжариваем на смеси сливочного и растительного масел, доводим до готовности в духовке при температуре 180 градусов.

Шаг 1: пасты с курицей с грибами

3. Разбираем вешенки на полоски, лук-шалот нарезаем тонкими перьями, лук и грибы обжариваем на смеси масел.

Шаг 2: пасты с курицей с грибами

4. Нарезаем курицу на мелкие сегменты, добавляем к грибам и луку, затем добавляем орегано и 22% сливки, провариваем пару минут.

Шаг 3: пасты с курицей с грибами

5. Выкладываем отваренную пасту, перчим, подаем с петрушкой. Приятного аппетита!

Шаг 4: пасты с курицей с грибами

17 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
galya92
galya92

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Огромное спс за рецептик!!! =)

norka_72
norka_72

Istelas, огромное спасибо за макароны с грибами!
Получилось с первого раза.

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Все понятно и наглядно в рецепте макарошек.
Готовить с istelas одно удовольствие!

Леся Материкина
Леся Материкина

При случае, воспроизведу http://cookingfor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-gribami-i-kuritsei-v-slivochnom-souse.

Дария Волчок
Дария Волчок

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Синцева Вика
Синцева Вика

Макароны для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

umetereas
umetereas

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала макарошки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

parisedi
parisedi

Я хочу приготовить макарошки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

inga86
inga86

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

istee
istee

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

idombaim1996
idombaim1996

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Микулич Вита
Микулич Вита

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Обязательно сделаю макароны!!!

marianna74
marianna74

А я сделала макарошки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Тисова Женя
Тисова Женя

Istelas, очень интересный вариант макарон.:)