Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Труднева Лиза
Рецепт от Труднева Лиза

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт пасты с грибами и курицей в сливочном соусе
Фото пасты с грибами и курицей в сливочном соусе.

Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой - получится просто неповторимое блюдо.

Видео рецепт

Рецепт пасты с грибами и курицей в сливочном соусе

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  211 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Вкусное и сытное блюдо, обязательно приготовьте его. Обжарьте на сковороде измельченные лук и чеснок, затем добавьте кусочки курицы. Добавьте на сковороду грибы, а через 15 минут, когда они будут почти готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне. Отваренную пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Паста — 250 г
  • Грибы — 200 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Сливки — 250 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень, соль, перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить

Порежьте куриное мясо, лук и чеснок.

И обжарьте их на оливковом масле - сначала лук с чесноком, затем добавьте мясо.

Шаг 1: пасты с грибами и курицей в сливочном соусе

Далее добавьте на сковороду грибы и жарьте еще минут 15-20. Параллельно ставьте вариться макароны. Когда грибы будут готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне.

Шаг 2: пасты с грибами и курицей в сливочном соусе

Готовую пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью.

Шаг 3: пасты с грибами и курицей в сливочном соусе

18 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi1975
ofimi1975

Я тоже делала макарошки с грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

stasya
stasya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

galya
galya

Готовила макароны много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

etligni
etligni

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт макарошек меня выручил!

othofotor
othofotor

А меня удивил рецепт макарон с грибами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

usesedico
usesedico

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

raftopulo_71
raftopulo_71

Приготовила макарошки с соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

inna
inna

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

Супер все получилось

mila89
mila89

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

tatyana91
tatyana91

Труднева, я всегда доверяю твоим рецептам!

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать макарошки с соусом по этому рецепту.

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Макароны с соусом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ольга Раубо
Ольга Раубо

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

panina_90
panina_90

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

hofat
hofat

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Труднева, рецептам.

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Спасибо, Труднева!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим макароны с соусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.