Паста с грибами в сливочном соусе

Лиза Ильмурзина
Рецепт от Лиза Ильмурзина
7

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 151 кКал.

Рецепт пасты с грибами в сливочнома соусе
Фото пасты с грибами в сливочнома соусе.

Видео рецепт

Рецепт пасты с грибами в сливочнома соусе

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  151 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Паста - 150 г
  • Грибы - 200 г
  • Сливки - 100 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Масло сливочное - 10 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев - по вкусу

Как приготовить

Люблю макароны в сочетании с различными соусами. Сегодня приготовим пасту с грибами в сливочном соусе. Я использовала замороженные отварные грибы, подойдут также сырые шампиньоны или вешенки. В рецепте отсутствуют мясные или рыбные продукты, но блюдо получается достаточно сытным и, что немаловажно, вкусным.

Для приготовления пасты с грибами в сливочном соусе подготовим продукты по списку.

На сливочном масле слегка обжарим порезанный репчатый лук.

Шаг 2: пасты с грибами в сливочнома соусе

Добавим грибы, соль и перец.

Шаг 3: пасты с грибами в сливочнома соусе

Затем вольем сливки и прогреем все на маленьком огне.

Шаг 4: пасты с грибами в сливочнома соусе

Предварительно отварим пасту в подсоленной воде почти до готовности. Откинем на сито.

Шаг 5: пасты с грибами в сливочнома соусе

Добавим пасту к грибам, подержим на плите несколько минут, помешивая. Выключим и дадим блюду немного настояться.

Шаг 6: пасты с грибами в сливочнома соусе

Затем разложим по порциям и посыпем пармезаном.

Шаг 7: пасты с грибами в сливочнома соусе

Паста с грибами в сливочном соусе готова.

Шаг 8: пасты с грибами в сливочнома соусе

Приятного аппетита!

Шаг 9: пасты с грибами в сливочнома соусе

7 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
mendes1995
mendes1995

Я тоже заприметила макароны, да пока еще руки не дошли.

Римма Жук
Римма Жук

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

bashmakova_96
bashmakova_96

Спасибо за рецепт макарон с грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

liza
liza

Лиза, рецепт замечательный! Спасибо!

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Довольна макарошками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

iraif
iraif

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

lyuba
lyuba

Сейчас буду готовить это чудо:)