Фаршированные макароны ракушки с сыром и шпинатом

Ярослава Серый
Рецепт от Ярослава Серый

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 278 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом
Фото фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом.

Когда речь идет о фаршированных блюдах, то моя фантазия сразу идет в пляс. В качестве основы можно выбрать так много интересных продуктов. Ну а видов начинки еще больше. Подтверждение тому мой рецепт.

Видео рецепт

Рецепт фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  278 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Повод:  На обед, На ужин

Если вы в магазине заметите крупные макароны, то обязательно купите их для следующего блюда. Поскольку я вам расскажу, как приготовить фаршированные макароны "Ракушки" с сыром и шпинатом. Такой легкий вариант горячего блюда может быть подан и без гарнира. Все готовится довольно просто.

Ингредиенты

  • Рикотта — 200 г
  • Творог — 200 г
  • Шпинат — 200 г
  • Пармезан — 100 г
  • Макароны "Ракушки" — 30 шт.
  • Соус "Маринара" — 2 стак.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Вначале сделайте начинку. Промытый шпинат нарубите. Смешайте его с творогом и рикоттой.

Соус "Маринара" распределите по дну жаропрочной формы.

Шаг 1: фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом

Ракушки отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте". Наполните макароны начинкой. Выложите их на соус.

Шаг 2: фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом

Сверху натрите на терке пармезан.

Шаг 3: фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом

Запекайте "ракушки" при 180 градусах в течение 15 минут. Приятного аппетита!

Шаг 4: фаршированных макарон ракушки с сыром и шпинатом

8 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

adsimucel1975
adsimucel1975

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Тисова Женя
Тисова Женя

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

bashmakova_96
bashmakova_96

Макарошки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макарошки:)))

peratel
peratel

Очень аппетитно!
Забрала рецептик макарошек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

huclo
huclo

Хочу угостить вас рецептиком макарон. А какие блюда готовите вы?

nyutka79
nyutka79

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.