Плов с баклажанами в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал.
Хочу предложить вашему вниманию комплексный обед и ужин для большой семьи. Основное блюдо - плов с баклажанами - можно кушать даже тем кто на диете (включая раздельное питание), котлеты с кабачками на пару готовлю для годовасика, да и сама кушаю потом на ужин. А самое главное, благодаря мультиварке, это все быстро и просто - подготовил, закинул и можно идти гулять.
Рецепт плова с баклажанами в мультиварке
Ингредиенты
- баклажаны - 3 шт.
- рис золотистый - 2 шт.
- масло подсолнечное - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- куриный фарш - 300 г
- кабачки - 300 г
- зелень - по вкусу
Как приготовить
Нарезаем баклажаны, солим, поливаем 1 ст. ложкой подсолнечного масла, перемешиваем и убираем пропитываться.
Измельчаем кабачки и лук (не до пюреобразного состояния), я использую блендер не погружной. Замешиваем котлеты из рубленого фарша и полученной кабачково-луковой массы.
Пюрируем помидоры.
В мультиварке обжариваем баклажаны (без добавления дополнительного масла), вытаскиваем их шумовкой.
Наливаем 2 ст. ложки масла, обжариваем лук и рис.
Наливаем воды до отметки 2 на шкале "РИС", добавляем томатный сок, выкладываем баклажаны.
Ставим чашу для пароварки, формируем котлетки и выкладываем. Включаем программу "РИС" и идем гулять.
В итоге вот что получается: котлетки на обед или ужин (кому как)...1 успели вытащить и съесть, пока я доставала камеру.
ВВкусный плов с баклажанами, действительно вкусный, я была удивлена!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Да плов с баклажанами в мультиварке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать плов с баклажанами в мультиварке постоянно.
Спасибочки
как раз собралась делать плов с баклажанами в мультиварке
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вот вам хорошая идейка - плов с ребрышками в мультиварке, спасибо автору!
Готовила плов с баклажанами в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я, как большая любительница плова с баклажанами в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне плова с баклажанами в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я делала плов с баклажанами в мультиварке к приезду родственников.Все съели!!!
Edickea1982 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без плова с баклажанами в мультиварке я не знаю)
Edickea1982! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
плов с баклажанами в мультиварке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Edickea1982, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить плов с баклажанами в мультиварке по этому простому рецептику.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт