Ленивые беляши на кефире с фаршем

Тупицына Ася
Рецепт от Тупицына Ася

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт ленивых беляшей на кефире с фаршем
Фото ленивых беляшей на кефире с фаршем.

Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.

Видео рецепт

Рецепт ленивых беляшей на кефире с фаршем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот рецепт просто олицетворяет собой крылатую фразу "Вкусно и просто". Потому что действительно очень вкусно получается. Беляши мягкие, сочные и ароматные. А приготовить их невероятно просто. К тому же ингредиенты для этого блюда наверняка найдутся в каждом холодильнике. Приготовить быстрый ужин после длинного дня с такими беляшами теперь проще простого.

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Мясной фарш — 300 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло растительнок — 5 ст.л. (Для жарки.)
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

В миске взбейте венчиком яйца, сахар и соль.

В кефире погасите соду и добавьте к яйцам.

Понемногу добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Тесто должно быть без комочков.

Лук мелко порежьте и тоже добавьте в тесто. Туда же отправляйте фарш и хорошо перемешайте.

Поджарьте эти беляшики на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

К столу подавайте горячими. Приятного аппетита!

9 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
shevlyakova_94
shevlyakova_94

Вот это да! Какой красивый рецептик ленивых беляшей на кефире с фаршем! А вкусный и простой!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

marianna74
marianna74

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ovoras
ovoras

А у меня ленивые беляши с мясом всегда получается вкусно!!!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Валя Залызин
Валя Залызин

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Тисова Женя
Тисова Женя

Обалденно:)
спасибо за идейку ленивых беляшей на кефире с фаршем.

nastenok77
nastenok77

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ursersic
ursersic

Спасибо за рецептик ленивых беляшей на кефире с фаршем!!!
Муж был в восторге.
ленивых беляшей на кефире с фаршем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!