Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета

Басиева Рая
Рецепт от Басиева Рая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал.

Рецепт брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета
Фото брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета.

Видео рецепт

Рецепт брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  220 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • багет — 1 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • колбаса — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр фета — 80 г
  • сметана — 100 г
  • вода — 100 мл
  • тимьян

Как приготовить

Нарезаем помидоры и колбасу некрупным кубиком. Разрезаем багет пополам, затем нарезаем ломтиками одинакового размера. Вынимаем хлебную мякоть.

2. Приготовим соус. Отделяем желток от белка. Отправляем желток в миску. Добавляем сметану, половину 1 ч. л. тимьяна, воду и перемешиваем до однородности.

Шаг 1: брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

3. Помещаем нарезанные кубики колбасы в подготовленные ломтики багета. Выкладываем сверху помидоры. Посыпаем измельченным сыром фета.

Шаг 2: брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

4. Покрываем противень пергаментом, выкладываем хлебные лодочки. Поливаем соусом и присыпаем тимьяном. Запекаем при 180 градусах до зарумянивания. Приятного аппетита!

Шаг 3: брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

20 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Здравствуйте Басиева!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

zukhir_85
zukhir_85

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

laiko_77
laiko_77

Спасибо, сегодня же приготовлю!

endonesu1972
endonesu1972

Большое спасибо за рецепт!
брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета просто супер!!!

zinka96
zinka96

Басиева, тут ещё брускетта с вялеными помидорами.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета больше стало.

mileshkina_91
mileshkina_91

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Успенко Светлана
Успенко Светлана

Басиева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета!!!
Буду делать 3-й раз!

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Старый добрый рецепт.

arsict1970
arsict1970

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

zhenya77
zhenya77

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета меня выручил!

lika
lika

Брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Рецепт брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Куранова Диана
Куранова Диана

Вкус брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета просто потрясающий!
Будем повторять.

Маргарита Хондеров
Маргарита Хондеров

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

sofiya98
sofiya98

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Приготовила брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

powhic
powhic

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета превзойдет все ожидания.

tanyusha81
tanyusha81

Басиева, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)