Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком

Силина Ксюша
Рецепт от Силина Ксюша

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.

Рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком
Фото брускетты с помидорами, шампиньонами и луком.

Рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  148 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Шампиньоны 8 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Белый хлеб 10 кусков
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сметана 15%-ная 1 столовая ложка

Как приготовить

Шампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.

Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.

Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.

Помидоры нарезать тонкими колечками.

С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.

Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху грибы, присыпать зеленью (по желанию).

17 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
edsutior
edsutior

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

woutis2005
woutis2005

Только закончила приготовление брускетты с помидорами, шампиньонами и луком.
Спасибо!

touserond1970
touserond1970

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

inna77
inna77

Рецепты супер, спасибо огромное!

kristina81
kristina81

А я никогда так не готовила брускетту с помидорами, шампиньонами и луком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про брускетту с вялеными помидорами.

idofui
idofui

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Карданова Диана
Карданова Диана

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

serafima81
serafima81

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

antar
antar

Силина, большое спасибо!

ichurd
ichurd

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от брускетты с помидорами, шампиньонами и луком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

sadulaeva_87
sadulaeva_87

Рецепт отличный!
делаю брускетту с помидорами, шампиньонами и луком регулярно.

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Силина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

kille
kille

Спасибо, Силина!
Ваш рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком всё-таки самый лучший из всех!

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

+++,
муж в восторге))))))))))))

lizaveta87
lizaveta87

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!