Гамбургеры на хэллоуин
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1940 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, хэллоуин.
Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!
Видео рецепт
Рецепт гамбургеров на хэллоуин
Как приготовить гамбургеры на Хэллоуин? 1. В миске смешайте фарш, специи и соль. Вбейте яйцо, перемешайте до однородной массы. 2. В сковороду влейте растительное масло. Нагрейте на среднем огне. Из фарша мокрыми руками слепите "блинчики", диаметром не более диаметра булочек для гамбургеров. 3. Выложите "блинчики" из фарша на сковороду и обжарьте, прижимая лопаточкой. С одной стороны жарьте по 6-7 минут. 4. Булочки для гамбургеров разорвите на две части. Выложите их на застеленную пергаментной бумагой решетку или противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты. 5. Готовые "котлетки" выложите на бумажное полотенце. 6. На ломтиках сыра вырежьте страшные рожицы. 7. Булочку вытащите, смажьте одну сторону майонезом и кетчупом, сверху положите обжаренный фарш и кусочек сыра. 8. Готовый гамбургер отправьте в духовку еще на минутку-две, чтобы сыр начал плавиться. Подавайте гамбургеры на Хэллоуин с нарезанными маринованными огурчиками, кольцами репчатого лука, кружочками помидоров и картошкой-фри. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина) — 300-350 г
- Булочки для гамбургеров — 4 шт.
- Сыр желтый легкоплавкий — 4 Ломтика
- Специи для фарша/гамбургеров — По вкусу (тимьян, орегано (душица), красный перец, петрушка, лук, можжевельник)
- Майонез, кетчуп — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — - По вкусу
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
Как приготовить
Как приготовить гамбургеры на Хэллоуин? 1. В миске смешайте фарш, специи и соль. Вбейте яйцо, перемешайте до однородной массы.
В сковороду влейте растительное масло. Нагрейте на среднем огне. Из фарша мокрыми руками слепите "блинчики", диаметром не более диаметра булочек для гамбургеров. 3. Выложите "блинчики" из фарша на сковороду и обжарьте, прижимая лопаточкой. С одной стороны жарьте по 6-7 минут. 4. Булочки для гамбургеров разорвите на две части. Выложите их на застеленную пергаментной бумагой решетку или противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты. 5. Готовые "котлетки" выложите на бумажное полотенце. 6. На ломтиках сыра вырежьте страшные рожицы. 7. Булочку вытащите, смажьте одну сторону майонезом и кетчупом, сверху положите обжаренный фарш и кусочек сыра. 8. Готовый гамбургер отправьте в духовку еще на минутку-две, чтобы сыр начал плавиться. Подавайте гамбургеры на Хэллоуин с нарезанными маринованными огурчиками, кольцами репчатого лука, кружочками помидоров и картошкой-фри. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень люблю гамбургеры на хэллоуин,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гамбургеры на хэллоуин получается здорово!
Таким способом обязательно попробуем приготовить гамбургеры на хэллоуин! спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гамбургеры на хэллоуин.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
А как Вы готовите гамбургеры с корейской морковкой? Поделитесь секретом.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Selenigi1988, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гамбургеров на хэллоуин!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Selenigi1988, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гамбургеры на хэллоуин. Вот я ему и приготовлю.
Обязательно приготовлю!
selenigi1988, спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, selenigi1988!