Чебуреки с сыром

Гошко Элла
Рецепт от Гошко Элла

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.

Рецепт чебуреков с сыром
Фото чебуреков с сыром.

Рецепт чебуреков с сыром

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  178 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Минеральная вода (газ) - 250 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - 1ч.л.
  • Твердый сыр - 300 г

Как приготовить

Замешиваем тесто как обычно. Муку смешать с сахаром и солью, добавить яйцо и потихоньку вливать минеральную воду. Сыр натереть на терке. Ставим калится растительное масло на сковороду, наливаем около 1 см.

2. Формируем шарики и раскатываем под любую форму для чебурека, у меня сначала было блюдцо, а потом просто наглаз надоело вырезать). На половину теста выкладываем тертый сыр, другой формируем чебурек.

Шаг 1: чебуреков с сыром

3. Вилкой защипаем края для того чтобы чебурек склеился и вышел воздух.

Шаг 2: чебуреков с сыром

4. Все изделия жарить на масле, у меня обжаривались около 1 минуты с двух сторон. Чебуреки в миску или кушать). Приятного аппетита!

Шаг 3: чебуреков с сыром

17 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
mikhailevich_92
mikhailevich_92

Мы тоже недавно первый раз делали чебуреки с сыром.

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Логиновская Маша
Логиновская Маша

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

yanka
yanka

Гошко, спасибо за прекрасный рецепт! чебуреки с сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

dariya
dariya

Отлично. Очень понравилось.

Нютка Абеленцева
Нютка Абеленцева

Рецепт чебуреков с сыром очень вкусный. Так же часто готовлю чебуреки с картофелем и твердым сыром.

idlollum
idlollum

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

torit
torit

Я обязательно на днях попробую твой вариант чебуреков с сыром

Синцева Вика
Синцева Вика

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Александра Шестакова
Александра Шестакова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

kirienko_76
kirienko_76

Чудненький рецепт)))

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Как вкусно! Я полюбила чебуреки с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

vika77
vika77

Очень интересный рецепт чебуреков с сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.

saldupa
saldupa

Просто замечательно…

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ongangi
ongangi

Гошко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

zhenya
zhenya

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!