Чебуреки с творогом и зеленью

oltompid
Рецепт от oltompid

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1380 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт чебуреков с творогом и зеленью
Фото чебуреков с творогом и зеленью.

Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт чебуреков с творогом и зеленью

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  14 порций
  • Калорий:  1380 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На полдник

Используйте больше свежей зелени, она чудесно сочетается с творогом.

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Вода горячая — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 г
  • Творог — 300 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 50 г

Как приготовить

В миску просейте муку. Добавить 1 ч. ложку соли.

Влейте воду. Замесите тесто.

Шаг 1: чебуреков с творогом и зеленью

Полученное тесто уложите в миску. Затяните пленкой и оставьте на 30 минут.

Шаг 2: чебуреков с творогом и зеленью

В миске соедините творог и измельченную зелень.

Шаг 3: чебуреков с творогом и зеленью

Разделите общее тесто на 12-14 частей.

Шаг 4: чебуреков с творогом и зеленью

Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. На одну сторону пласта выложите столовую ложку начинки.

Шаг 5: чебуреков с творогом и зеленью

Накройте второй половинкой пласта и скрепите края. Получим чебурек.

Шаг 6: чебуреков с творогом и зеленью

В сковороду влейте 1 ч. ложку растительного масла. Смажьте всю сковороду. Больше масло нам не понадобится. Обжарьте все чебуреки на горячей сковороде с двух сторон.

Шаг 7: чебуреков с творогом и зеленью

Подайте к столу. Вкусно, просто и относительно быстро. Я подавала к чебурекам чашку кофе с молоком.

Шаг 8: чебуреков с творогом и зеленью

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
bazhina_97
bazhina_97

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

alikina_71
alikina_71

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю чебуреки с творогом и зеленью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

olesya
olesya

Легко и вкусно!!!

tanya
tanya

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

domit1981
domit1981

Надо попробовать приготовить чебуреки с творогом и зеленью

Чубукова Таня
Чубукова Таня

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Буду очень рада, если кому рецепт чебуреков домашних с зеленью пригодится.

woutis2005
woutis2005

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

rolyilaro
rolyilaro

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

etsow1983
etsow1983

Я уже сделала чебуреки с творогом и зеленью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

itaito
itaito

Чебуреки с творогом и зеленью вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nurduples
nurduples

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

itorit
itorit

Огромное спс за рецептик!!! =)

Маклашина Диана
Маклашина Диана

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, oltompid, что так же вкусно.

atenou
atenou

Сделала сегодня чебуреки с творогом и зеленью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

endac1987
endac1987

Спасибо за угощение, буду пробовать

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Oltompid, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

vera
vera

Мой любимый человек очень любит чебуреки с творогом и зеленью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ursersic
ursersic

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили чебуреки с творогом и зеленью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

izeseral1988
izeseral1988

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

otimr
otimr

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…