Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1142 кКал.
Аппетитный и наваристый холодец из свиных ножек и курицы в домашних условиях - отличный вариант праздничной закуски. Не поленитесь потратить время на кухне, чтобы получить невероятный результат.
Первым делом очистите как следует и промойте свиные ножки.
Вымойте курицу, разрежьте, предварительно сняв кожицу, и выложите вместе с ножками в большую кастрюлю. 3. Налейте воду, отправьте на огонь. 4. Ополосните луковицу, опустите ее в кастрюлю. 5. После закипания аккуратно снимайте образовавшуюся пену. 6. На медленном огне холодец из свиных ножек и курицы в домашних условиях должен томиться не менее 4 часов. 7. Очистите и вымойте морковь, подготовьте специи. Выложите в кастрюлю, добавьте соль и оставьте вариться еще на 1 час. 8. Аккуратно достаньте мясные части, остудите немного и разберите, отделив от костей. 9. Подготовьте формы, на дно которых выложите мясо. 10. Бульон нужно процедить 2-3 раза, чтобы удалить не только остатки специй, но и лишний жир. 1Морковь в рецепте приготовления холодца из свиных ножек и курицы не используется, но вы можете нарезать ее кружочками и положить в форму. Также для украшения можно взять любимую зелень. 12. Залейте процеженный бульон в форму с мясом, отправьте в холодильник. Вот и весь несложный вариант, как приготовить холодец из свиных ножек и курицы. Если вы используете силиконовую форму, то перед подачей можно аккуратно перевернуть форму и выложить закуску на тарелку для подачи. Приятного аппетита!
Холодец из свиных ножек и курицы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Столько нового узнала про холодец из свиных ножек и курицы!
Спасибо!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодца из свиных ножек и курицы!
Alamira1981, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить cookingfor.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-kuritsy-i-svinykh-nozhek. Вот ).
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить холодец из свиных ножек и курицы - очень вкусно!!!
Первый раз приготовила холодец из свиных ножек и курицы!
alamira1981-СУПЕР!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо! Люблю холодец из свиных ножек и курицы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обалденный рецептик холодца из свиных ножек и курицы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!