Морковь по-корейски за 5 минут

Саша Денегина
Рецепт от Саша Денегина

Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на полдник, на праздничный стол.

Рецепт моркови по-корейски за 5 минут
Фото моркови по-корейски за 5 минут.

В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного но я хочу рассказать вам свой любимый рецепт. Здесь вы найдете необычные специи и технику нарезки моркови, так что обязательно посмотрите.

Видео рецепт

Рецепт моркови по-корейски за 5 минут

  • Общее время:  1140 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Корейская
  • Повод:  На обед, На полдник, На праздничный стол

В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить морковь по-корейски за 5 минут мой любимый рецепт приготовления моркови. Главным секретом такого рецепта является способ подготовки моркови, ее нужно натереть длинными тонкими полосками так блюдо будет выглядеть более аппетитно и красиво. Украсить морковь по-корейски можно семенами кунжута, лучше всего использовать смесь черного и белого.

Ингредиенты

  • Морковь — 600 г
  • Чеснок — 7 Зубчиков
  • Соль — 2/3 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2/3 ч.л.
  • Кориандр молотый — 1/2 ч.л.
  • Куркума — 1/2 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное — 50 мл
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Уксус 9% — 3 ст.л.
  • Перец острый красный сухой — 1 Щепотка

Как приготовить

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски длинной соломкой. Чеснок натрите на мелкой терке, добавьте морскую соль, перец, куркуму и кориандр.

2. Добавьте уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. На маринад выложите натертую морковь и перемешайте. Накройте морковь крышкой и оставьте в теплом месте до утра.

Шаг 1: моркови по-корейски за 5 минут

3. Утром отправьте морковь в холодильник. Приятного аппетита!

Шаг 2: моркови по-корейски за 5 минут

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
adlulan
adlulan

Спасибо за рецепт!
теперь морковь по-корейски за 5 минут -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

mutirisi
mutirisi

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта морковь по-корейски за 5 минут!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

paittise
paittise

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

motora_89
motora_89

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Удачный рецепт, получается с первого раза)

cingil
cingil

Саша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать морковь по-корейски за 5 минут на его работу, чтобы всем похвастаться.

Температура Катя
Температура Катя

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yana96
yana96

Спасибо, Саша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим морковь по-корейски за 5 минут как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Спасибо, Саша, за помощь!
Мой муж очень любит морковь по-корейски за 5 минут.

runeass
runeass

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
морковь по-корейски за 5 минут — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Саша)))))

katarina85
katarina85

Я уже сделала морковь по-корейски за 5 минут.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Пургина Люся
Пургина Люся

Приготовила морковь по-корейски за 5 минут-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

ksyusha83
ksyusha83

Сделала морковь по-корейски за 5 минут всё было очень вкусно отличный рецептик

hofat
hofat

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант моркови по-корейски за 5 минут ещё не пробовала:D