Печеночный куриный паштет с тыквой и овощами

zudina_80
Рецепт от zudina_80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 205 кКал.

Рецепт печеночного куриного паштета с тыквой и овощами
Фото печеночного куриного паштета с тыквой и овощами.

На этот рецепт я наткнулась случайно, когда искала подсказки, как сфотографировать салат. Мне он приглянулся. Приготовила и, хотя в нем отсутствует сливочное масло и яйца, получился очень вкусным. Красное и специи придают ему неповторимое послевкусие. Советую его попробовать, я точно уверена, что в сезон тыквы буду готовить только его.

Рецепт печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  205 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 300 г
  • тыква - 200 ст.л.
  • морковь - 1
  • вино красное - 50 мл
  • паприка сладкая - по вкусу
  • соль - 1

Как приготовить

Нарезать тыкву, лук, морковь средними кубиками.

Обжарить на растительном масле до мягкости, периодически помешивая.

Шаг 1: печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

Освободить от пленок печень, нарезать на небольшие кусочки. Добавить печень к овощам и обжарить 5 минут периодически помешивая.

Шаг 2: печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

Добавить красное вино, специи, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 - 20 минут. Открыть крышку и выпарить лишнюю жидкость.

Шаг 3: печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

Блендером измельчить массу, посолить, поперчить и дать остыть.

Шаг 4: печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

Приятного аппетита!!

Шаг 5: печеночного куриного паштета с тыквой и овощами

18 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Чачило
Танюша Чачило

УУУХХХ вот это печеночный куриный паштет с тыквой и овощами.
Супперрр…спасибо…

ofonti1982
ofonti1982

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ugrinied
ugrinied

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

balykova_88
balykova_88

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы печеночный куриный паштет с тыквой и овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

endent1976
endent1976

Обязательно попробую печеночный куриный паштет с тыквой и овощами, это вкусно.

Соня Мирецкая
Соня Мирецкая

Попробуйте приготовить печеночный паштет из свиной печени, там все по шагам расписано.

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Отличный вариант приготовления печеночного куриного паштета с тыквой и овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

valya
valya

Очень люблю печеночный куриный паштет с тыквой и овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

tonya
tonya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

vera
vera

Спасибо zudina_80, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Яна Керемет
Яна Керемет

Все понятно и наглядно.
Готовить с zudina_80 одно удовольствие!

fugelom2003
fugelom2003

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ksyunya
ksyunya

Все понятно и наглядно в рецепте печеночного куриного паштета с тыквой и овощами.
Готовить с zudina_80 одно удовольствие!

dedrirti1970
dedrirti1970

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

testereri
testereri

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печеночного куриного паштета с тыквой и овощами он не ел.

liza93
liza93

Привет!
Я не ем печеночный куриный паштет с тыквой и овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

2rare2die
2rare2die

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!