Печеночный торт в виде елочки

Все готовим как в рецепте "Печеночный торт", т. е. делаем тесто и выпекаем печеночные блинчики (получилось 4 шт.) :

Обжариваем лук, натертую морковь - это будет первая наша начинка:

Натираем вареные яйца, сыр, дольку чеснока, заправляем майонезом - вторая начинка:

Далее сборка: У меня есть такая вот интересная форма в виде елочки. По ее контуру я еще вырезала елочку из бумаги, чтобы проще было ее складывать из печеночных блинчиков:

Блинчики круглые, поэтому приходится заниматься "художественным" вырезанием:) Для этого проще всего использовать нож для пиццы:

Получилась "елочка":

Выкладываем в нашу форму ее первым слоем, намазываем майонезом и выкладываем первую начинку:

Затем так же художественно вырезаем еще одну елочку, кладем ее наверх в форму.

Смазываем майонезом, выкладываем вторую начинку. А вот закрывать уже пришлось обрезками печеночных блинчиков:

Последний слой, чтобы лучше пропитался, тоже лучше промазать майонезом.

Далее я прямо в форму убирала "елочку" в холодильник, т. к. мне она нужна была на следующий день.

А вот на следующее утро я перевернула елочку на блюдо, верхний стой промазала майонезом и обильно посыпала мелко нарезанным укропом.

Все! Осталось только нарядно украсить!

Я "гирлянду" нарисовала кетчупом, а в качестве "шариков" положила половинки перепелиных яиц и помидоров черри.