Тортик печеночный

София Фатхулина
Рецепт от София Фатхулина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 272 кКал.

Рецепт тортика печеночного
Фото тортика печеночного.

Печеночный тортик, отличная закуска, превращающая ваш стол в праздничный. Это угощение хорошо всем: оно легко готовится, оригинально выглядит и бесподобно на вкус.

Рецепт тортика печеночного

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  272 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Печень куриная — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Сыр плавленый латвийский — 50 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок

Как приготовить

Печень взбить в блендере и вылить в миску.

Яйца взбитьв блендере и добавить к печени.

Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить.

Шаг 2: тортика печеночного

Добавить к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло.

Шаг 3: тортика печеночного

Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку.

Шаг 4: тортика печеночного

Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.

Шаг 5: тортика печеночного

Разрезать на 4 части.

Шаг 6: тортика печеночного

В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.

Шаг 7: тортика печеночного

Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга.

Шаг 8: тортика печеночного

Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа.

Шаг 9: тортика печеночного

Подавать к праздничному столу.

Шаг 10: тортика печеночного

Счастливого Нового года!

Шаг 11: тортика печеночного

Возможно Вам понравится

5 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
usoforeds
usoforeds

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Татьяна Сулименко
Татьяна Сулименко

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

adlulan
adlulan

Если любишь печеночный тортик, посмотри еще печеночный торт.

cicete
cicete

София, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Ok