Куриный рулет с сыром и укропом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал.
Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.
Рецепт куриного рулета с сыром и укропом
Ингредиенты
- Куриное филе (5-6 шт.) — 800 г
- Сыр прибалтийский — 100 г
- Панировочные сухари — 5 ст.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Майонез провансаль — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Соль
- Перец
Как приготовить
Куриное филе промыть и обсушить.
Каждое филе отбить в тонкий пласт.
Выложить на поверхность отбитое филе в один слой. Посолить и поперчить.
Немного смазать майонезом.
Посыпать тертым сыром и мелко нашинкованным укропом.
Смочить руки водой. Руками свернуть филе с начинкой в рулет.
Взбить яйцо и обмазать весь рулет.
Аккуратно переложить на блюло с панировочными сухарями и обсыпать со всех сторон.
Сильно разогреть подходящую по размеру сковороду. Налить в сковороду растительное масло и обжарить рулет со всех сторон.
Выложить на противень с фольгой рулет.
Запечь в разогретой духовке при 200 градусах С 15 минут.
Остудить рулет и нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью. Куриный рулет с сыром и укропом готов, можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу cookingfor.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-s-paprikoi.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного рулетика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Это, реально, вкуснотища.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличный рецепт! Спасибо, borovkova_93. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриный рулетик, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рулетик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рулетик:)))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриный рулетик.
Раньше думала, что куриный рулетик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!