Куриный рулет с сыром и укропом

borovkova_93
Рецепт от borovkova_93
15

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал.

Рецепт куриного рулета с сырома и укропома
Фото куриного рулета с сырома и укропома.

Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.

Рецепт куриного рулета с сырома и укропома

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  770 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе (5-6 шт.) — 800 г
  • Сыр прибалтийский — 100 г
  • Панировочные сухари — 5 ст.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Майонез провансаль — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Куриное филе промыть и обсушить.

Каждое филе отбить в тонкий пласт.

Шаг 1: куриного рулета с сырома и укропома

Выложить на поверхность отбитое филе в один слой. Посолить и поперчить.

Шаг 2: куриного рулета с сырома и укропома

Немного смазать майонезом.

Шаг 3: куриного рулета с сырома и укропома

Посыпать тертым сыром и мелко нашинкованным укропом.

Шаг 4: куриного рулета с сырома и укропома

Смочить руки водой. Руками свернуть филе с начинкой в рулет.

Шаг 5: куриного рулета с сырома и укропома

Взбить яйцо и обмазать весь рулет.

Шаг 6: куриного рулета с сырома и укропома

Аккуратно переложить на блюло с панировочными сухарями и обсыпать со всех сторон.

Шаг 7: куриного рулета с сырома и укропома

Сильно разогреть подходящую по размеру сковороду. Налить в сковороду растительное масло и обжарить рулет со всех сторон.

Шаг 8: куриного рулета с сырома и укропома

Выложить на противень с фольгой рулет.

Шаг 9: куриного рулета с сырома и укропома

Запечь в разогретой духовке при 200 градусах С 15 минут.

Шаг 10: куриного рулета с сырома и укропома

Остудить рулет и нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью. Куриный рулет с сыром и укропом готов, можно подавать к праздничному столу.

Шаг 11: куриного рулета с сырома и укропома

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

15 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
etsow1983
etsow1983

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриный рулетик.
Раньше думала, что куриный рулетик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

katarina85
katarina85

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

giono2001
giono2001

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

arsict1970
arsict1970

Вот еще классный рецепт по тому же принципу cookingfor.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-s-paprikoi.

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного рулетика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

zina
zina

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yarea
yarea

Это, реально, вкуснотища.

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Отличный рецепт! Спасибо, borovkova_93. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ashithed1988
ashithed1988

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриный рулетик, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

liza93
liza93

Рулетик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рулетик:)))

tanechka81
tanechka81

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Анна Пузенко
Анна Пузенко

У меня получилось прям как на фотографии:)