Рулет из омлета
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 139 кКал.
Очень люблю разные рулеты, будь-то выпечка или вкуснятина из фарша! Стоит нарезать любое из подобных угощений острым ножом — получается эффектное блюдо, привлекающее внимание всех гостей.
Сегодня «Со Вкусом» предлагает приготовить очень простой рулет из омлета — незатейливую, но весьма оригинальную закуску. Получается настолько сливочно и сырно, что хочется готовить такой каждый день!
Видео рецепт
Рецепт рулета из омлета
Особенно красивым получается такой рулет из домашних яиц с желтком насыщенного цвета. Попробуйте завернуть в омлет и другую начинку, например ту, которую зачастую добавляете в несладкие блинчики. А интересным рецептом не забудьте поделиться с друзьями!
Ингредиенты
- Яйцо 6 шт.
- Майонез 250 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Твердый сыр 150 г
- Плавленый сыр 3 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Укроп 1 пуч
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
В миску вбейте яйца, добавьте 150 г майонеза и муку, хорошенько перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке, отправьте в яичную смесь, посолите и поперчите получившуюся массу.
Противень застелите пергаментной бумагой, обильно смажьте растительным маслом.
Вылейте тесто на противень, равномерно распределите, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
Охлажденные сырки натрите на терке, добавьте измельченный укроп, остальной майонез и пропущенный через пресс чеснок. По желанию добавьте соль и перец.
Остывший омлет смажьте начинкой, сверните рулетом, оберните пергаментной бумагой или пищевой пленкой, отправьте в холодильник минимум на час.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулет.
Раньше думала, что рулет, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Мой самый любимый рецепт рулета!!!
Я тоже так готовлю!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулет.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулет периодически готовим!!!)
Для разнообразия часто готовлю рулетик cookingfor.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-omleta-neobychny, получается вкусно и быстро.
Супер задумка - буду заглядывать!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!
Yaroslava95, рулетик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо, yaroslava95!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Это не рулетик, это просто бомба!!!
Я готовила рулетик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетик даже гости заказывают!!
Мы тоже недавно первый раз делали рулет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила.
Едим.
Но от рулетика я ожидала бО'льшего!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!