Куриный рулет с паприкой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 116 кКал.
Давно собиралась приготовить рулет по рецепту Кати Корженевской, а когда собралась, не оказалось желатина под рукой и возникла идея рецепт немного иизменить. Вот что получилось. Спасибо Кате за идею рулета.
Рецепт куриного рулета с паприкой
Ингредиенты
- паприка красная молотая - 2 ч.л.
- чеснок молодой - 3 зубчика
- перец душистый молотый - 1 ч.л.
- зелень рубленая - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- соль - по вкусу
- куриное филе - 500 г
Как приготовить
Я взяла грудку на кости общим весом 600 г и срезала с нее филе и отбила.
Отбитые кусочки выложила слегка внахлест и посыпала паприкой и черным перцем.
Затем выложила рубленую зелень о натертый на мелкой терке чеснок.
Самый верхний слой пластинки сливочного масла.
Свернула рулет, закрепила и уложила в рукав для запекания. Проколола сверху мешок и запекала 30 минут при температуре 200 градусов.
Летом, конечно, подаем со свежими овощами.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
По совету коллеги приготовила этот куриный рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Tound2001, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Подруги спрашивали о рулете. Посоветуйте хороший рецепт.
Tound2001, рецепт рулета ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Делала рулет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Сделала сегодня куриный рулетик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Замечательный рецепт! В моей семье любят рулетик
Спасибо за прекрасную идею
Tound2001 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!