Самса из слоеного теста

lerorof1978
Рецепт от lerorof1978

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 199 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на природу.

Рецепт самсы из слоеного теста
Фото самсы из слоеного теста.

От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать.

Рецепт самсы из слоеного теста

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  199 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин, На природу

Это довольно простой рецепт самсы из слоеного теста с куриной начинкой. При желании вы можете использовать не только мясо, но и овощи - картофель или тыкву, например, будет очень вкусно. Такие пирожки станут отличным вариантом для перекуса не только дома, но и на природе.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 0.5 кг
  • Филе куриное — 350 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Желток — 1 шт. (или небольшое яйцо)
  • Соевый соус — По вкусу (по желанию)
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Упростит процесс приготовления использование готового теста, но если у вас есть время и желание вы можете сделать его сами. Тесто нужно раскатать немного и нарезать одинаковыми квадратами.

2. Для начинки вымытую и обсушенную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите по вкусу, можете разнообразить классический рецепт самсы из слоеного теста соевым соусом и специями - куркумой, паприкой, молотым чесноком, зирой и т. д.

Шаг 1: самсы из слоеного теста

3. В центр кусочка теста выложите начинку.

Шаг 2: самсы из слоеного теста

4. Соберите края к центру аккуратно.

Шаг 3: самсы из слоеного теста

5. И плотно защипите. Выложите на противень швом вниз. Есть множество вариантов, как приготовить самсу из слоеного теста. Это могут быть не только такие квадратики, но и треугольники или шарики, например.

Шаг 4: самсы из слоеного теста

6. Осталось только взбить желток или яйцо и смазать им пирожочки. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до румяности. Получается очень вкусно и красиво.

Шаг 5: самсы из слоеного теста

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Витюк
Вера Витюк

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

kvitko_74
kvitko_74

Готовила самсу из слоеного теста на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит самсу из слоеного теста:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

katarina97
katarina97

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Девочки, вот отличная тема самса из покупного слоеного теста. Заглядывайте.

icrisu
icrisu

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить самсу из слоеного теста

frolova_84
frolova_84

Прикольный рецепт

raftopulo_71
raftopulo_71

Приготовила самсу из слоеного теста!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

bazhina_97
bazhina_97

Спасибо за удивительные рецепты!

shadrina_90
shadrina_90

Спасибо, lerorof1978, за помощь!
Мой муж очень любит самсу из слоеного теста.

isendirs
isendirs

Нежно и оригинально!
спасибо, lerorof1978!

Дина Коничева
Дина Коничева

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

torit
torit

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alena72
alena72

Спасибочки lerorof1978
попробуем обязательно

yemma82
yemma82

Lerorof1978 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lintili
lintili

Самса из слоеного теста просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

asedesa
asedesa

Вчера был день самсы из слоеного теста.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!