Самса из покупного слоеного теста
Простой рецепт азиатская кухня. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 571 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Слоеное тесто несложное в приготовлении, но нужно потратить много времени. В таком случае меня спасает магазинное. Записывайте, как приготовить самсу из покупного слоеного теста. Вкусно и сытно!
Видео рецепт
Рецепт самса из покупного слоеного теста
Конечно выпечка из теста, что приготовили своими руками, намного вкуснее и полезнее, но иногда можно немного схитрить. Слоеное тесто, как и дрожжевое, требует времени, но дрожжевое подходит само по себе, а вот слоеное нужно катать самостоятельно, зачастую этот процесс самый трудоемкий. Хорошо, что современные магазины предлагают широкий выбор теста, можно выбрать более качественное и подходящее.
Ингредиенты
- Свиной фарш — 0,5 кг
- Рис — 100 г
- Лук — 3 шт.
- Слоеное тесто — 0,5 кг
- Сыр — 200 г
- Морковка — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
Весь лук чищу и измельчаю в блендере, можно через мясорубку.
2. В результате получается вот такая однородная кашица, без крупных кусков.
3. Фарш использую из свинины, но подойдет и любой другой. Перекладываю его в миску и разминаю.
4. В миску к фаршу добавляю измельченный лук и морковь (потертую на крупной терке), перемешиваю.
5. Рис промываю и отвариваю до готовности, затем перекладываю его к фаршу, по вкусу добавляю специи (сушеный чеснок, укроп, петрушка).
6. Хорошенько перемешиваю массу.
7. Сковороду с растительным маслом ставлю на огонь, обжариваю фарш около 20 минут.
8. Твердый сыр измельчаю на крупной терке.
9. Добавляю измельченный сыр в горячий фарш и перемешиваю.
10. Готовое слоеное тесто раскатываю тонко, затем нарезаю полосками, которые, в свою очередь, нарезаю квадратиками.
11. В каждый квадратик ложкой кладу немного начинки.
12. Защипываю края теста в виде треугольника и плотно скрепляю их, затем смазываю взбитым яйцом для получения румяной корочки и выкладываю на противень.
13. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30 минут и подаю к столу горячими.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я сделаю его на Новый год!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо, рецептик замечательный
Огромное Вам спасибо!!!
самса из покупного слоеного теста — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
А вот ссылочка на рецепт cookingfor.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-sloenogo-testa-s-syrom.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)