Самса из слоеного теста с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 856 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Этот вид выпечки очень популярен в разных странах. Ее готовят с сыром, с мясом, с творогом, с картофелем и другими наполнителями. Рассказываю, как приготовить самсу из слоеного теста с сыром.
Видео рецепт
Рецепт самсы из слоеного теста с сыром
Вы можете использовать слоеное тесто или фило (тесто состоит из тонких листов). Самсу выпекают в духовке или обжаривают на сковороде. Для получения золотистого цвета самсу смазывают яичным желтком. Выпечку можно подавать сразу после приготовления или после ее остывания.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 800 г
- Фета — 230 г
- Сливочный сыр — 350 г
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить
В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.
2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.
3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.
4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.
5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я делала самсу из слоеного теста с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Vrulina_98, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить самсу из слоеного теста с сыром по этому простому рецептику.
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецептик самсы из слоеного теста с сыром!!!
Муж был в восторге.
самсы из слоеного теста с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Девочки посоветовали новый рецепт самсы из покупного слоеного теста. Очень хочется попробовать.
Большое спасибо!!!
У vrulina_98 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
ДА!!! vrulina_98, огромное спасибо, за рецепт самсы из слоеного теста с сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Хороший рецепт!!!