Суши-пицца
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать!
Видео рецепт
Рецепт суш-пиццы
Суши-пицца - блюдо, придуманное не мной, а поварами пиццерии, находящейся неподалеку от нашего дома. Как-то раз нас очень заинтересовало название этой пиццы в меню, заказали - и были приятно удивлены. Действительно очень вкусно!:) Потом попробовали воспроизвести нечто похожее дома - получилось не хуже. Так что делюсь рецептом с вами - чем черт не шутит, может вы любите экспериментировать так же, как и я, и приготовите суши-пиццу:) Удачи!
Ингредиенты
- Дрожжи свежие — 10 г
- Сахар-песок — 20 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Сливки 20-22% — 200 мл
- Растительное масло — 15 мл
- Тунец в собственном соку — 200 г
- Мука пшеничная — 500 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Огурцы — 100 г
- Водоросли нори (большие листы) — 4 шт.
- Креветки очищенные — 100 г
Как приготовить
Сперва необходимо замешать тесто. Берем стакан теплой воды, разводим в нем дрожжи, добавляем соль, сахар и немножко муки. Оставляем минут на 10.
Затем постепенно подмешиваем остальную муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Как только перестанет - ставим тесто в теплое место, пускай подходит.
Когда тесто подойдет (это еще примерно полчаса, в зависимости от дрожжей), в него нужно вмешать оливковое масло. На это потребуется еще пара минут.
Пока тесто отдыхает - займемся начинкой. Тертый сыр смешиваем со сливками, добавляем молотый перец. Перемешиваем.
Огурец моем и нарезаем максимально тонкими пластинками.
Тесто разделяем на две части, каждую из них раскатываем (у нас получится 2 пиццы из указанного количества ингредиентов). Затем выкладываем на тесто начинку: сперва листы нори, затем сырно-сливочную смесь, далее консервированный тунец, креветки и огурцы.
Запекаем примерно 15 минут при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!:)
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Делала суши-пиццу один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Voskresenskaya_87, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Voskresenskaya_87, большое спасибо за рецепт суш-пиццы!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень понравился рецепт http://cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик суш-пиццы
Voskresenskaya_87, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вот сейчас по Вашему рецепту, voskresenskaya_87, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Суши-пицца вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суши-пиццу я не очччччень, но суши-пиццу — на пятёрку)))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суши-пиццу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суши-пиццу.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суши-пиццу на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Не рецепт, а песня!!!
Большое спасибо за рецепт!
суши-пицца просто супер!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5