Лодочки из кабачков с жульеном и курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 134 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, на день рождения.
Жюльен - очень вкусное блюдо, а если приготовить его в кабачковых лодочках, то будет еще и красиво! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
Рецепт лодочек из кабачков с жульеном и курицей
Ингредиенты
- Кабачок или цуккини 3 шт.
- Куриное филе 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Твердый сыр 50 г
- Сливки 15% 100 мл
- Мускатный орех (по вкусу)
- Соль,перец (по вкусу)
- Соевый соус (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
Как приготовить
Кабачки помыть, разрезать пополам и вырезать мякоть.
Лодочки внутри натереть черным перцем и сбрызнуть соевым соусом.
Куриное филе нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле, добавить муку, затем сливки, посолить и поперчить.
Нарезать шампиньоны и лук, а также мякоть кабачков, обжарить их на растительном масле.
Затем добавить к ним курицу, посыпать мускатным орехом.
Готовой начинкой заполнить кабачковые лодочки. Посыпать натертым сыром и по желанию травками. Запекать около 20 минут до мягкости кабачков при 200 градусах. Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я тоже обожаю лодочки из кабачков с жульеном и курицей
но сама делала только один раз.
Анастасия, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо Анастасия за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Заприметила новый рецепт жульена с курицей в мультиварке, но вот еще руки не дошли.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лодочки из кабачков с жульеном и курицей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Анастасия, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лодочки из кабачков с жульеном и курицей.
Большое тебе спасибо, Анастасия, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я хочу приготовить лодочки из кабачков с жульеном и курицей на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лодочки из кабачков с жульеном и курицей на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)