Жульен с курицей и грибами на сковороде

Лиля
Рецепт от Лиля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал.

Рецепт жульена с курицей и грибами на сковороде
Фото жульена с курицей и грибами на сковороде.

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно!

Простой вариант жульена на сковороде!

Видео рецепт

Рецепт жульена с курицей и грибами на сковороде

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  138 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 500 г
  • Куриное филе - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Мука - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 100 г

Как приготовить

Помыть грибы, нарезать маленькими кусочками и обжарить.

В отдельной сковороде обжарить куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки.

Шаг 1: жульена с курицей и грибами на сковороде

Затем обжарить репчатый лук до прозрачности.

Шаг 2: жульена с курицей и грибами на сковороде

Смешать грибы, курицу и лук.

Шаг 3: жульена с курицей и грибами на сковороде

В сметану добавить муку, перец и соль. Смешать и вылить соус в сковороду с грибами, курицей и луком. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4: жульена с курицей и грибами на сковороде

Тушить на медленном огне минут 15 под крышкой. Жульен готов!

Шаг 5: жульена с курицей и грибами на сковороде

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Спасибо, попробую приготовить жульена с курицей и грибами на сковороде супругу по вашему рецепту.

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Большое спасибо!!!
У Лиля очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Отлично. Очень понравилось.

elizaveta87
elizaveta87

Лиля, получилось зашибись!

arenda2000
arenda2000

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

У меня мама так готовила жульена с курицей и грибами на сковороде, а я люблю жульена с курицей в мультиварке.

bashmakova_83
bashmakova_83

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

enduteton1993
enduteton1993

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yarea
yarea

Огромная благодарность вам,Лиля…))))

chuprakova_76
chuprakova_76

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Лиля, спасибо за прекрасный рецепт! жульен с курицей и грибами на сковороде всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

arisha95
arisha95

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yana96
yana96

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

asten1991
asten1991

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!