Жульен с грибами и картофелем

couteast
Рецепт от couteast

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 204 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт жульена с грибами и картофелем
Фото жульена с грибами и картофелем.

Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована.

Видео рецепт

Рецепт жульена с грибами и картофелем

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе. Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель. Смешайте все обжаренные овощи и мясо. Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 250 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Пучок зеленого лука — 1 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.

Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.

Шаг 1: жульена с грибами и картофелем

Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.

Шаг 2: жульена с грибами и картофелем

Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.

Шаг 3: жульена с грибами и картофелем

Смешайте все обжаренные овощи и мясо.

Шаг 4: жульена с грибами и картофелем

Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Шаг 5: жульена с грибами и картофелем

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr
nomishidr

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lyuba
lyuba

Как вкусно! Я полюбила жульена с грибами и картофелем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

yelza
yelza

Не умею готовить в принципе вообще, а жульена с грибами и картофелем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жульена с грибами и картофелем съели за один присест!

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жульен с грибами и картофелем сказка!

ancalu
ancalu

Couteast вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tasha86
tasha86

Большое спасибо за рецепт!
жульен с грибами и картофелем просто супер!!!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - couteast ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tishenko_82
tishenko_82

А вот ссылочка на рецепт жульена из свинины с грибами.

Юртаева Зина
Юртаева Зина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tataisu
tataisu

Я делала жульена с грибами и картофелем, мне понравилось.
Даже сестре, которая жульена с грибами и картофелем не любит,понравилось!

esofasha
esofasha

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

inedede
inedede

Спасибочки couteast
попробуем обязательно

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

asofres
asofres

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник