Жульен с креветками и грибами

sapozhnikova_78
Рецепт от sapozhnikova_78

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт жульена с креветками и грибами
Фото жульена с креветками и грибами.

Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая.

Рецепт жульена с креветками и грибами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  214 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Грибы — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сливки — 200 мл
  • Креветки королевские — 6 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить

Чтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.

На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности. 3. Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая. 4. Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите. 5. Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например. 6. Тушите на среднем огне до готовности. 7. В это время натрите сыр. 8. В заранее подготовленные формочки разложите грибы. 9. В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи. 10. Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку. 1Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка. Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rimiera
rimiera

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nadya
nadya

Замечательный рецепт, жульен с креветками и грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

itorit
itorit

Прикольно, вот чего-чего, а жульена из свинины с грибами я не готовила) надо попробовать.

Лера Бронь
Лера Бронь

А я сделала жульена с креветками и грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жульена с креветками и грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Отлична идея!

chuprakova_76
chuprakova_76

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

isendirs
isendirs

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

sinec
sinec

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Бычко Светлана
Бычко Светлана

Наконец то сделала жульена с креветками и грибами- объедение!!!

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.