Кабачковые драники из кабачков и картошки

Люба Горожанкина
Рецепт от Люба Горожанкина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал.

Рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки
Фото кабачковых драников из кабачков и картошки.

Картошку и кабачки брать в пропорции 1:1.

Видео рецепт

Рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Цукини - 1 шт.
  • Картошка - 10 шт.
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить

Помыть, почистить и натиререть овощи на терочке, добавить луковку, вбить яйцо и засыпать муку. Все перемешать, посолить и поперчить. Овощи будут выделять сок, поэтому придется подсыпать еще муки.

В разогретое масло выкладывать по столовой ложке овощного теста. Для лучшей прожарки драники должны быть плоскими.

Обжаренные с двух сторон драники выложить на салфетки. Готовые драники можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ederite
ederite

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки меня выручил!

alesya84
alesya84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

kvitko_74
kvitko_74

Это очень - очень вкусный рецепт!

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Рецепт cookingfor.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-kartoshki-s-syrom я уже пробовала, теперь еще приготовим кабачковые драники из кабачков и картошки.

aleksandra
aleksandra

Очень понравился этот рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки.

runeass
runeass

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кабачковые драники из кабачков и картошки.
Раньше думала, что кабачковые драники из кабачков и картошки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

bozhanova_85
bozhanova_85

Люба, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки.

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Люба, замечательный рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Патрай Танечка
Патрай Танечка

Спасибо за отличный рецепт!