Драники из картошки

Делех Катя
Рецепт от Делех Катя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 222 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт драников из картошки относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт драников из картошки
Фото драников из картошки.

Если вы еще не знаете, как приготовить драники из картошки, то вам просто необходим этот рецепт! Что может быть проще, сытнее, вкуснее оладиков с аппетитной хрустящей корочкой? Обязательно попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт драников из картошки

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  222 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Рецептов этого традиционного блюда существует немало. В основу кроме картофеля добавляют лук, специи, крахмал, муку. Я хочу предложить вам на заметку свой вариант и надеюсь, что он придется вам по вкусу. Подавайте к столу драники со сметаной, чесночным или грибным соусом, а также в качестве гарнира к мясу, например.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Мука — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

Картофель очистите, вымойте и натрите на терке.

2. Выкладывайте его в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.

Шаг 1: драников из картошки

3. Добавьте соль, можно по вкусу добавить перец, всыпьте немного муки.

Шаг 2: драников из картошки

4. Вбейте яйцо.

Шаг 3: драников из картошки

5. Тщательно перемешайте. Все, основа для драников готова.

Шаг 4: драников из картошки

6. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель и слегка прижимайте сверху, чтобы придать драникам форму.

Шаг 5: драников из картошки

7. На среднем огне жарьте драники до румяности с двух сторон.

Шаг 6: драников из картошки

8. Перед подачей можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Шаг 7: драников из картошки

17 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
valentina98
valentina98

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

endent
endent

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

cicete
cicete

Рецепт драников из картошки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Сегодня приготовила, получилось драники из картошки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

marianna72
marianna72

Драники из картошки это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать драники из картошки с сыром.

Буланова Маша
Буланова Маша

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю драники из картошки!!!
Еще раз спасибо!!!

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Мама сделала драники из картошки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tiseed
tiseed

Мммммммм, вкусняга какая!

itedong
itedong

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lizaveta74
lizaveta74

Какая красота…

adlencen
adlencen

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Зина Гусак
Зина Гусак

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

mulevich_89
mulevich_89

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить драники из картошки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

antou
antou

Спасибо за вкусный и красивый рецепт драников из картошки!

Анастасия Винтер
Анастасия Винтер

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

popenova_79
popenova_79

По совету коллеги приготовила этот драники из картошки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)