Драники из картофельного пюре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 829 кКал.
Вкусные с грибной+овощной начинкой к обеду как самостоятельное блюдо или как дополнениепокушали все с аппетитом и удовольствием, решила и с вами поделиться
Рецепт драников из картофельного пюре
Ингредиенты
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - ½ стак.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы белые - 100 г
- сыр - 100 г
- масло подсолнечное - 5 ст.л.
- зелень - 1 пучок
Как приготовить
Отварить картофель (у меня 5 крупных) слить воду, пюрировать толкушкой, оставить остывать. Морковь на средней терке+лук порезать помельче и на сковороду. Туда же порезанные грибы, перемешивая, обжарить. Можно добавить чеснок 1 дольку. Выключить и дать остыть, потом добавить натертый на крупной терке тв. сыр на ваш вкус, начинка готова. В остывшее пюре добавить яйцо, соль и муку.
В сковороду налить 2 ст. л. масла подсолнечного, только чтобы смазать. По 1 ст. ложки полных выкладываем пюре, сверху начинку и закрываем пюре, обжариваем с двух сторон.
С одной стороны я посыпала смесь клетчатки с мукой, для полезности.
Переворачиваем.
Приятного аппетита. Было вкусссно
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ой, anyuta85.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Первый раз сделала сама драники из картофельного пюре.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Готовится элементарно)
Можно похвастаюсь? Сделала драники карри - так здорово!
Anyuta85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Прикольный рецепт
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Хороший рецепт!!!
Anyuta85, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от драников из картофельного пюре!
Мой парень просто обожает драники из картофельного пюре))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!