Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде

dariya98
Рецепт от dariya98

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал.

Рецепт картофельных драников с мясным фаршем на сковороде
Фото картофельных драников с мясным фаршем на сковороде.

Рецепт картофельных драников с мясным фаршем на сковороде

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  169 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • картофель 800 г
  • мясной фарш 500 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 3-4 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

Потереть на терке лук, положить в фарш, посыпать перцем, солью, добавить яйцо, перемешать. Почистить картофель, мелко натереть, посыпать перцем, солью, положить сметанку, яйцо и муку, размешать.

Выложить ложкой на сковороду с разогретым маслом, на картофельную массу положить лепешку из мясной смеси, сверху опять картофельную массу, обжаривать драники с мясным фаршем до золотистого цвета со всех сторон.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
itareda1974
itareda1974

Dariya98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Ну и красота картофельные драники с мясным фаршем на сковороде!!!
Обязательно попробую сделать!

Рипяк Катарина
Рипяк Катарина

Спасибо за отличные рецепты!!!

Юля Федоринова
Юля Федоринова

ДА!!! dariya98, огромное спасибо, за рецепт картофельных драников с мясным фаршем на сковороде.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

golen
golen

Dariya98, картофельные драники с мясным фаршем на сковороде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tomara71
tomara71

А вот ссылочка на рецепт картофельных драников с репой.

dzhulyetta
dzhulyetta

Выглядит очень аппетитно

idofui
idofui

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sofiya98
sofiya98

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tanya85
tanya85

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельные драники с мясным фаршем на сковороде - очень вкусно!!!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Как вкусно! У меня муж любитель картофельных драников с мясным фаршем на сковороде.

varganova_75
varganova_75

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vita94
vita94

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

saldupa1996
saldupa1996

Шикарный рецепт картофельных драников с мясным фаршем на сковороде!
Приготовила мужу на день варенья!